Fotografías: Galery Fotografía
Aquí estamos de nuevo, cogiendo fuerzas con muchísima energía para la llegada del verano y que mejor manera que comiendo Sandía Fashion de Almería.
En esta ocasión queremos presentar una muy especial, junto a nuestra nutricionista invitada, Sonia Giménez de Nutricenter Ejido. Quien nos deja su mejor consejo como especialista en alimentación sana para toda la familia y algunos datos sobres los importantes beneficios que nos aporta.
(Sonia): No conozco a nadie que no le guste Sandía de Almería, y si lo dice, es que no la ha probado. Siendo la fruta del verano por excelencia, podemos disfrutar la versión más dulce, crujiente y sin pepitas.
Sandía Fashion es un producto excelente, con una carne de color rojo intenso y dulzor uniforme desde la corteza hasta el corazón, rica en vitaminas A, B1, B2, B3, calcio y fósforo.
Sandía Fashion, al contener un 92% de agua es una forma riquísima y divertida de hidratar a los peques en la playa, en el parque, haciendo rutas de senderismo. Sobre todo jugando o practicando actividad física o su deporte favorito.
Rica en minerales como el calcio y el potasio, también contiene una considerable cantidad de vitamina A. Esta nos mejora la calidad de nuestras mucosas, rejuvenece nuestra piel y aporta un efecto beneficioso para la visión.
Más beneficios
Aporta también vitaminas hidrosolubles como el ácido fólico o vitamina B9, esencial para en mujeres gestantes. Comentar que el potasio reduce los calambres y la retención de líquidos tan frecuentes ambos en embarazadas.
Su alta concentración en antioxidantes (por ejemplo, el licopeno que le da su rojo característico). Hacen que la Sandía de Almería ayude a combatir los radicales libres producidos por la radiación solar, la contaminación y los subproductos de la oxidación celular. Disminuyendo de este modo el riesgo de padecer procesos cancerosos.
Destacable comentar su contenido en L-citrulina. La citrulina es una sustancia química que interviene en la salud cardiovascular y mejora la calidad de nuestros vasos sanguíneos. Por lo tanto, actúa sobre la hipertensión y la retención de líquidos, convirtiendo a Sandía Fashion en una opción interesante para personas con cardiopatías, niños, y embarazadas.
Ya estamos en esa época del año, ya llegó el calor y ya podemos disfrutar de la Sandía de Almería, “el corazón del verano”.
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