Ocho restaurantes de Almería capital y cinco de la provincia participan este año en las Jornadas Gastronómicas Cocina de Temporada con menús de 2 entrantes, 2 platos principales y un postre con precios que oscilan entre los 25 y 26 euros. En esta entrada te contamos todos los platos incluidos en los menús. Hasta canguro hay.
Un año más la Plaza Vieja de Almería será el escenario que acogerá los próximos 3, 4 y 5 de junio el Festival de la Cerveza Artesana de Almería. Un festival que se consolida con cada edición y cuenta cada año con una mayor presencia de marcas de la provincia. Este año además de las marcas de cerveza artesana…
Cuando comer sin lactosa pasa de ser un problema a toda una experiencia gastronómica llena de sabores sin renunciar a la calidad. Así podríamos resumir la gran labor que viene realizando Juanjo, aunque todos lo conocen por el seudónimo “Chef Orielo”, desde su blog www.recetassinlactosa.com.
La XII Feria del Vino de la Alpujarra se celebra entre el 29 de abril y el 1 de mayo en Laujar de Andarax. Este año la cita enológica vuelve a la senda de la profesionalización con un completo programa de conferencias y sesiones técnicas
Más allá de las tapas de pescado frito o a la plancha hay lugares donde apuestan por tapas de pescado diferentes, que en algunos casos incluso son únicas en Almería. Hemos seleccionado 11 para tu disfrute
¿Imaginas una mezcla de cuatro quesos y chocolate blanco gratinados sobre una rebanada de pan? Esa tostada (y otras propuestas originales) existe y se puede encontrar en Almería. El autor del post, tras patearse gran parte de la ciudad, ofrece una selección de sitios donde desayunar y merendar en Almería capital
A falta de contar los votos del público, ya se conocen los ganadores de la IX Ruta de Tapas por Almería según las valoraciones del jurado profesional designado por la Ashal, organizadora de la cita gastronómica que se desarrolló entre el 3 y el 13 de marzo. Estos son los ganadores (con fotos de las tapas premiadas):
Si bien quizás unos de los menos conocidos hoy en día pudieras ser los “Papajotes”, un dulce frito al estilo de los buñuelos que antiguamente
