Delicias culinarias de Almería. Descubre lo mejor de la hostelería almerienses, platos, tapas… además de recetas tradicionales y novedosas para saborear la rica gastronomía de la provincia.
Cuando comer sin lactosa pasa de ser un problema a toda una experiencia gastronómica llena de sabores sin renunciar a la calidad. Así podríamos resumir la gran labor que viene realizando Juanjo, aunque todos lo conocen por el seudónimo “Chef Orielo”, desde su blog www.recetassinlactosa.com.
La XII Feria del Vino de la Alpujarra se celebra entre el 29 de abril y el 1 de mayo en Laujar de Andarax. Este año la cita enológica vuelve a la senda de la profesionalización con un completo programa de conferencias y sesiones técnicas
Más allá de las tapas de pescado frito o a la plancha hay lugares donde apuestan por tapas de pescado diferentes, que en algunos casos incluso son únicas en Almería. Hemos seleccionado 11 para tu disfrute
¿Imaginas una mezcla de cuatro quesos y chocolate blanco gratinados sobre una rebanada de pan? Esa tostada (y otras propuestas originales) existe y se puede encontrar en Almería. El autor del post, tras patearse gran parte de la ciudad, ofrece una selección de sitios donde desayunar y merendar en Almería capital
A falta de contar los votos del público, ya se conocen los ganadores de la IX Ruta de Tapas por Almería según las valoraciones del jurado profesional designado por la Ashal, organizadora de la cita gastronómica que se desarrolló entre el 3 y el 13 de marzo. Estos son los ganadores (con fotos de las tapas premiadas):
Si bien quizás unos de los menos conocidos hoy en día pudieras ser los “Papajotes”, un dulce frito al estilo de los buñuelos que antiguamente
La IX Ruta de Tapas por Almería tendrá lugar del 3 al 13 de marzo con la participación de un total de 68 bares y restaurantes de Almería repartidos por cinco barrios diferentes, aunque 40 se concentran en la zona centro. Como suele ser habitual en esa cita gastronómica organizada por Ashal, las tapas se dividirán en…
Hace unos meses un grupo de vecinos del centro levantó las armas contra los horarios de cierre de bares, pubs y discotecas. También la renovación de licencias del algunas terrazas de bares de tapas de cara al año 2016 está en peligro tras diversas denuncias vecinales por ruido. Ahora los hosteleros se defienden…
