Etiqueta: tapas de Almería

La periferia de la tapa solidaria

Con motivo de la II Ruta de la Tapa Solidaria, que se celebra hasta el 18 de junio, nos hemos dado una vuelta por los bares alejados del centro, los grandes olvidados de estas citas gastronómicas.

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Taberna Sacacorchos, tapas de inspiración asiática en Vícar

Taberna Sacacorchos lleva apostando cuatro años por tapas de autor con marcada inspiración del sureste asiático y de Italia en un lugar como Vícar. En los fogones encontramos a Paco Peña, un joven cocinero autodidacta con pasión y ganas. Es una de los bares con más personalidad del Poniente y con muchas posibilidades para ir a mejor.

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