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Gastronomía, Recomendaciones, Sin categorizar

Mr. Beers

El martes inauguró Mr. Beers su nuevo local en Roquetas de Mar frente al Teatro Auditorio, y allí que nos hemos ido a probarlo…

Tienen una buena e interesante variedad de cervezas, y aunque los precios de las bebidas van sin tapa están bastante bien, siendo al final  lo mismo que si la incluyeran o incluso más económico, ya que según la calidad y elaboración de la tapa estos varían.  La carta no está nada  mal, aunque todo lo que pedíamos  venía en bollito y era demasiado  jejeje.

Y como nos gusta ser críticos constructivos, ahí van unas pequeñas recomendaciones…   Un brochazo de mantequilla en el pan de hamburguesa y marcado  después en plancha o parrilla, mejora mil veces el sabor y textura de éste; así como cuando hagáis la carne, colocar el queso encima antes de sacarla de la plancha o parrilla, para que al fundirse aporte jugosidad y se acentúe su sabor.

Dicho esto,  el local nos dejó algo fríos porque las expectativas eran altas y quizás eso nos hizo ser más exigentes, también vimos como la gente en mesa no se podía mover del poco  espacio entre ellas. Nuestra valoración final es de 6/10, no obstante,  nos fuimos convencidos que cuando volvamos habrán pulido esos detalles. Os recomendamos que lo visitéis y nos contéis vuestra experiencia.

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