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La Pita Asociación Gastronómica y Cultural
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La Pita Asociación Gastronómica y Cultural de Almería

La nueva asociación gastronómica y cultural «La Pita», se presenta en sociedad en las fiestas patronales en honor a la Virgen del Mar. Son 90 socios los que promueven esta iniciativa, con el objetivo de impulsar la feria del mediodía día en el recinto almeriense.

El próximo viernes 16 de agosto, tras el pregón y posterior encendido de la portada de la feria, abrirá sus puertas la Caseta La Pita con una cena de gala para sus socios. Ubicada en la zona de las casetas tradicionales, cerca de 200 personas disfrutarán de un magnífico menú ofrecido por el restaurador sevillano Cristobal PÉREZ, hostelero con una dilatada trayectoria en este sector, en ferias como las de Sevilla, Jerez y el Puerto de Santa Maria, entre otras.

La Pita, que nació impulsada por un grupo de almerienses con inquietudes gastronómicas y culturales, inicia su andadura de manera simbólica en la Feria almeriense en honor a la Virgen del Mar. Desde la asociación, con su presidente a la cabeza el abogado Miguel Jesús García, se afirma que “Almería dispone de un recinto ferial estupendo, que no le tiene nada que envidiar a otras capitales andaluzas. Desde aquí invitamos a otras asociaciones y empresarios a que se unan a esta iniciativa y promuevan una feria de Medio día de calidad en el ferial almeriense”.

Entre las numerosas actividades programadas para los socios de La Pita y sus invitados, destacan la fiesta flamenca del domingo día 18, en el que la que se podrá asistir ataviados con los trajes tradicionales, la comida taurina, previa a la corrida del lunes 19, o la degustación de vinos, jamones y quesos que tendrá lugar el martes al medio día. Ya el jueves 22 se reserva para los más pequeños, con una fiesta infantil y se cerrará la feria con una fiesta benéfica de clausura el sábado 24, en la que los socios y empresas colaboradoras aportarán distintos elementos para una rifa.

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La caseta de La Pita contará todos los días con actuaciones en directo de distintos grupos almerienses y sevillanos. Así mismo, tendrá una cuidada gastronomía que incluirá arroces, pescados frescos, carnes de jabugo y una exclusiva bodega. Desde la asociación se ha hecho un esfuerzo para que el ambiente esté preparado ante las previsibles altas temperaturas, y contará con un equipo de climatización de más de 120.000 frigorias, y poder así disfrutar cómodamente de la feria de nuestra ciudad. Del mismo modo, hay prevista una zona infantil, para que los pequeños disfruten igual que sus padres.

 

Desde la junta directiva de La Pita agradecen a todos sus socios la gran aceptación que ha tenido esta propuesta, puesto que la demanda ha sido tal que existe lista de espera para una posible ampliación, confirmando así que la sociedad almeriense demandaba iniciativas de este tipo y no solo disfrutar del ferial en horario nocturno.

 

Su presidente quiere hacer hincapié en que “las actividades de La Pita no se limitarán únicamente a la feria de Almería, sino que el objetivo es, a lo largo de todo el año, ayudar en el conocimiento, engrandecimiento y difusión de gastronomía y cultura almeriense, así como la realización de actividades para el conocimiento de la gran riqueza gastronómica y cultural de nuestro país. Todo ello se enmarcará dentro de un continuo y recíproco enriquecimiento colectivo.»

La Pita Asociación Gastronómica y Cultural

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