Quizás no sea muy conocida por el sur, pero Ambar es la cerveza más consumida en Aragón. Aunque ya tiene presencia en casi 30 países, ahora se encuentra en una fase de expansión nacional y acaba de llegar a Almería con intención de hacerse un hueco en los bares de la provincia compitiendo en el difícil segmento de las tapas.
La Piká es un restaurante de Mojácar que llama la atención por su carta de carnes exóticas (cebra, cocodrilo, camello, canguro…) pero va mucho más allá. Discretamente hace una reivindicación de las cocinas invisibles, aquellas a las que normalmente no prestamos atención: las cocinas del sur del mundo.
Ocho restaurantes de Almería capital y cinco de la provincia participan este año en las Jornadas Gastronómicas Cocina de Temporada con menús de 2 entrantes, 2 platos principales y un postre con precios que oscilan entre los 25 y 26 euros. En esta entrada te contamos todos los platos incluidos en los menús. Hasta canguro hay.
La XII Feria del Vino de la Alpujarra se celebra entre el 29 de abril y el 1 de mayo en Laujar de Andarax. Este año la cita enológica vuelve a la senda de la profesionalización con un completo programa de conferencias y sesiones técnicas
Más allá de las tapas de pescado frito o a la plancha hay lugares donde apuestan por tapas de pescado diferentes, que en algunos casos incluso son únicas en Almería. Hemos seleccionado 11 para tu disfrute
¿Imaginas una mezcla de cuatro quesos y chocolate blanco gratinados sobre una rebanada de pan? Esa tostada (y otras propuestas originales) existe y se puede encontrar en Almería. El autor del post, tras patearse gran parte de la ciudad, ofrece una selección de sitios donde desayunar y merendar en Almería capital
A falta de contar los votos del público, ya se conocen los ganadores de la IX Ruta de Tapas por Almería según las valoraciones del jurado profesional designado por la Ashal, organizadora de la cita gastronómica que se desarrolló entre el 3 y el 13 de marzo. Estos son los ganadores (con fotos de las tapas premiadas):
La IX Ruta de Tapas por Almería tendrá lugar del 3 al 13 de marzo con la participación de un total de 68 bares y restaurantes de Almería repartidos por cinco barrios diferentes, aunque 40 se concentran en la zona centro. Como suele ser habitual en esa cita gastronómica organizada por Ashal, las tapas se dividirán en…