Delicias culinarias de Almería. Descubre lo mejor de la hostelería almerienses, platos, tapas… además de recetas tradicionales y novedosas para saborear la rica gastronomía de la provincia.
La Calma era uno de esos sitios de Aguadulce que siempre decíamos que había que probar. Por fin fuimos, pedimos clásicos sin hacer inventos raros y salimos con una impresión bastante clara: buen producto, trato cercano y una terraza pequeña, pero más cómoda de lo que parecía.
Visitamos La Esquina del Puerto, en el Puerto Deportivo de Aguadulce, para probar su propuesta centrada en pescado y platos para compartir. Te contamos la experiencia, con lo bueno y lo mejorable, sin azúcar por encima.
Si este año quieres vestir la mesa sin complicarte, apunta: Seronés Artesano. Desde Serón (Almería) elaboran quesos de cabra con mucha personalidad (romero, aceite de oliva, trufa y curados) que quedan de lujo en una tabla navideña.
Desde Lubrín (Almería), una almazara familiar que cuida el origen y el proceso para lograr un AOVE con identidad. Si eres de los que nota la diferencia, aquí hay historia (y sabor).
Misu lo ha vuelto a hacer: este año el Roscón de Reyes en Almería llega relleno de tiramisú. Tres sabores, solo por encargo y en pleno centro.
Estas fiestas, el regalo gourmet con sello de Almería se llama Oleo Almanzora: estuches de AOVE aromatizado para jugar en la mesa y planes de oleoturismo con cata para aprender (y disfrutar) como se merece.
El dulce rey de la Navidad vuelve a la arena: tercera edición del Concurso Roscón de Reyes en Almería. Te contamos fechas, lugar, cómo participar y trucos para bordarlo.
El Gaznate de Oro nos chiva 5 bocados que tienes que probar sí o sí si quieres saborear la ciudad como se merece. Desde carnes guisadas hasta helados de escándalo, aquí van sus recomendaciones más sabrosas.
