COCINA TRADICIONAL Archivo INICIO > COCINA TRADICIONAL

Almería, adorada por muchos y desconocida por otros tantos. Llena de peculiaridades y de considerable heterogeneidad cultural e histórica, además de contar con un gran número de personalidades y de rincones anónimos.

El restaurante La Encina va a celebrar unas jornadas gastronómicas para rendir homenaje a la cocina tradicional a través de un viaje gastronómico por Navarra, Toledo, Cáceres y Lugo sin moverse del Casco Histórico de Almería. Unas jornadas que se van a celebrar del 1 al 29 de noviembre y dónde cada semana habrá…